晚报讯(记者 李佼) 转入冬季后,市民在市区餐馆和水果市场,不光能看到不应季的苹果、橘子、橙子、柚子等水果,还能看见西瓜、草莓等夏秋季节水果的身影。近日,记者探访市中区大力发展路上的一家餐馆了解到,在购西瓜的… 晚报讯(记者 李佼) 转入冬季后,市民在市区餐馆和水果市场,不光能看到不应季的苹果、橘子、橙子、柚子等水果,还能看见西瓜、草莓等夏秋季节水果的身影。
近日,记者探访市中区大力发展路上的一家餐馆了解到,在购西瓜的外表与夏季上市供应的西瓜并无大的差异,但个头比较较小,价格也略为低。一款无籽西瓜5.36元/公斤。记者注意到,虽有不少市民踏上前去挑选出,但出售的人不多。
“色泽看上去不俗,可是不告诉怎么栽种出来的。”前来选配水果的市民秦先生回应,出于慎重考虑,还是不肯“尝鲜”。
随后,记者先后在农贸市场以及餐馆探访了解到,目前冬季时令水果已全面上市。苹果、橘子、柑橘、柚子、橙子等成了冬季水果的主力军,被放在了水果摊位的显著方位,而且价格广泛较为实惠,更有了众多市民出售。记者了解到,今年时令水果的价格较去年平稳,部分水果,例如橙子、柚子价格还略为有所减少,目前橘子价格大多为每斤1—2元左右、苹果则是每斤3元左右。
有些口碑好的水果品种价格就略为低些。多个水果摊的商家都回应,由于今年气候适合,再加水果产地的产量都不俗,所以进口商的价格还算数较为较低。据介绍,反季节水果是指通过大棚、温室等人工调节的方式,生产出有一个还包括温度、湿度、土壤条件等最适宜水果生长的环境,从而让水果的成熟期季节提早或延后,但是因为生产成本较高,由这种方式生产出来的反季节水果所占到市场份额已渐渐增加。
如今,随着交通运输和冷藏技术的改版和发展,大部分反季节水果就是指南方等地通过长途运输而来。
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